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EUROBANAN

AGUACATES RELLENOS

  • para 2 personas
  • Ingredientes Dos aguacates, dos kiwis green , un limón y medio , brotes de soja, una cucharada de pimiento rojo picado, pimienta fresca molida.
  • Preparación Pelar, cortar los aguacates a la mitad y sacar el hueso. Rallar la pulpa del medio limón. Utilizar el otro limón para hacer zumo. Mezclar los kivis con : la pulpa rallada de limón, tres cucharadas de zumo de limón , la cuchara de pimiento rojo, los brotes de soja y una pizca de pimienta . Rellenar los aguacates con la mezcla.
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